A teasütemények sokat segíthetnek nekünk, háziasszonyoknak akkor, amikor váratlan vendég toppan be hozzánk.Egyszerűen előkapjuk őket a díszes dobozkánkból, és egy jó fekete társaságában megkínálhatjuk vele nem várt látogatónkat.Vagy akár ötórai tea kísérőjeként lephetjük meg vele barátnőinket.Sokáig elállnak,viszont csokoládéval, aszalt gyümölcsökkel gazdagítva ünnepi aprósüteménynek is kiválóak.
Hozzávalók:
30 dkg liszt
10 dkg vaj
14 dkg méz
2 tojás
8 dkg őrölt dió
1 citrom reszelt héja és leve
rumaroma
késhegynyi szódabikarbóna
Elkészítés:
A lisztet összedolgozzuk a vajjal és a mézzel, hozzáadjuk a tojásokat, diót, citrom reszelt héját és levét, rumaromát és a szódabikarbónát.Jól összegyúrjuk, kinyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.Világossárgára sütjük.Ha kihűlt, bevonjuk csokimázzal, és diódarabkákkal díszítjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése