2011. március 21., hétfő

Pizza degli innamorati ( szerelmesek pizzája)






















A legfrissebb olasz konyhamagazinokat fellapozva találtam rá erre a pizzára.A tészta és a feltét hagyományos, itt inkább a formán van a hangsúly.A szerelmesek pizzáját szív alakra formázzuk meg a tepsiben, kenjük meg paradicsomszósszal, daraboljunk rá mozzarellát, és tegyük 200 fokos sütőbe, 12 percre.A bazsalikomleveleket frissen helyezzük a tetejére.
Bármilyen pizzát süthetünk így, és persze az kerüljön rá , ami a  szívünk választottjának ízlik.






Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése