Tegnap este frissen halaszott tengeri herkentyuket kaptam, aminek nagyon orultem. A nagy halkavalkádból végül az aranydurbincsra esett a választásunk. A halakat megtisztitottam, bevagdostam, besoztam, olivaolajjal bekentem, es betettem 180 fokos sutobe 40 percre. Nagyon finom lett. Ajánlok hozzá rozmaringot vagy fokhagymat, de simán ,sózva is mennyei. A köret olivabogyot es paradicsom volt, hiszen ha megeszünk fejenként egy halat, az már nagyon laktató. Ha valaki mégis körettel szeretné elkészíteni ezt a halfajtát, a tepsis burgonyát ajánlom mellé. Es akkor jöjjenek a nem mindennapi képek:
 |
| frissen halaszott homar |
 |
| rombo |
 |
| aranydurbincs, lazac |
 |
| cedrus |
 |
| olivabogyo |
 |
| sult aranydurbincs |
 |
| ejszaka, egy szalloda elott |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése