Valamit sütni akartam, és ez lett belőle. Finom és nagyon puha. A kedvenc kefires keverttészta az alap, és ebbe daraboltam szilvát, szórtam kókuszt, és meghintettem szezámmaggal.
Hozzávalók:
2 dl es pohárral mertem az adagokat.
- 1 pohár cukor
- 1 pohár liszt
- fél pohár olaj
- 1 pohár tejföl v kefír
- 2 tojás
- vaníliaaroma
- szezámmag
- 3 kanál kókuszreszelék
- 1 csomag sütőpor
- szilva
Elkészítés:
A tojást keverjük habosra a cukorral, majd adagoljuk hozzá az olajat. A többi hozzávaló kövesse, majd egy csipet só. Vajazzunk ki ket őzgerincformat, es öntsük bele a masszat. A tetejere tegyunk szilvat es szezammagot. 180 fokon süssük kb. 30 percig. A cukormennyiség változhat, kóstoljuk meg a nyers tésztát es tegyünk meg bele cukrot, ha nem lenne eleg edes.
