2013. november 15., péntek

Pizzafalatok-, Pizzette deliziose




Pizzafalatok. Már megint pizza .Igen, margherita, mert nem akartam nagy cécót, csak begyúrattam a tésztát a kenyérkelesztővel, majd felfőztem egy kis fokhagymás szószt, a pizzát kinyújtottam, előtte 2 órát kelt a gépben, majd rákentem a szószt, mozzarellát és camembert sajtot daraboltam rá, oregánóval meghintettem, és ment a sütőbe, 180 fokra, 15-20 percre. Eléggé felemelkedett a tészta, szép levegős és puha lett. A tésztát hagyjuk mindig ragacsosra, amikor dagasztjuk, mert így lesz a pizza lágy, és habkönnyű. Aki szereti, tehet sonkát, vagy paprikát a tetejére. Ízleni fog bárkinek, bármikor.
Az alapreceptet megtaláljátok , ha a keresőmbe beírjátok a pizza szót, máris kidob több receptet.