Meggyes pite

lestyán, a vegeta alapanyaga, épp virágzik

Igazi nyári süteményt hoztam. A vaníliás piskóta jól kiegészíti a meggy savanykás ízét. Még a nagy melegben is kitűnő választás.

Hozzávalók:

• 6 db tojás
• 25 dkg liszt
• 25 dkg vaj
• 25 dkg cukor
• 1 vaníliás cukor
• 1 sütőpor
• 1 citrom héja
• meggy

Elk.:
A tojások sárgáját verjük habosra a vajjal, cukrokkal, a sütőporos liszttel, a citromhéjjal. A végén keverjünk bele fél liter tejet és a tojások kemény habját. Az egészet öntsük kivajazott tepsibe, és halmozzunk rá érett meggyet. 40 perc alatt süssük készre. Jó étvágyat.

napimádó