A meditarrán saláta könnyű, de annál fenségesebb vacsora, sült hal mellé ajánlom, vagy pizzaszelet mellé.
Hozzávalók:
- 1 zacskó vegyes saláta( fejes saláta, cékla , radicchio, rucola)
- fél fej vöröshagyma
- 1 db paradicsom
- 1 konzerv tonhal
- 1 zacskó olívabogyó
- 1 főtt tojás
- olívaolaj, balzsamecet, só bors
Elkészítés: A salátát megmossuk, és salátaszárítón kiszárítjuk, hozzáadjuk az olívabogyót, paradicsomot, tojást, hagymát, jól elkeverjük, és meglocsoljuk olívaolaj és balzsamecettel, sózzuk, borsozzuk, és készen is van a csodás vacsoránk. Jó étvágyat!
