A tavasz beköszöntével blogom is folytatódik, kedves olvasóim:)
A muffin hozzávalói ( 12 db):
- 26 dkg liszt
- 2 tk sütőpor
- fél tk szódabikarbóna
- 1 tk fűszer tetszés szerint
- 6 dkg mogyoró v aszalt szilva stb
- 25 dkg gyümi
- 1 tojás
- 14 dkg barna cukor
- 0,8 dl olaj
- 2,8 dl író v. tej
A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd jöhet a tojás tej, olaj, magvak és gyümölcs. A kevert tésztát kivajazott Tupperware szilikonformába tesszük, és 25 perc alatt 180 fokon megsütjük. Egyszerű de nagyszerű, gyors vendégváró:) Jó étvágyat!
