Meggyes muffin finom, egyszerű és nem lehet abbahagyni...25 db-hoz kell:
Elk: A lisztet elkeverem a sóval és a sütőporral, a vajat habosra keverem és a tojásokat egyenként hozzákeverem. Amikor szépen kifehéredett, hozzáöntöm a kimagozott és felaprított meggyet és csokit, és a lisztes keveréket. Kivajazott muffinformákba teszem, és 180 fokon 30 perc alatt aranybarnára sütöm.
Nagyon egyszerű, mégis mindenki kedvence lett!
- 40 dkg liszt
- 5 db tojás
- 25 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 1 kis üveg meggybefőtt lecsöpögtetve
- 10 dlk csoki feldarabolva
- 1 csomag sütőpor
- bő csipetnyi só
Elk: A lisztet elkeverem a sóval és a sütőporral, a vajat habosra keverem és a tojásokat egyenként hozzákeverem. Amikor szépen kifehéredett, hozzáöntöm a kimagozott és felaprított meggyet és csokit, és a lisztes keveréket. Kivajazott muffinformákba teszem, és 180 fokon 30 perc alatt aranybarnára sütöm.
Nagyon egyszerű, mégis mindenki kedvence lett!
