Medvehagymás krumplis pogácsa

Kedves olvasóim. Íme itt vagyok, egy igazi különlegességgel. Tavaszias, ízletes mindenkit levesz a lábáról. A medvehagymás krumplis pogácsa. Próbáljátok ki, és sikert arattok!

Hozzávalók:

• 1 kg liszt
• 70 dkg főtt krumpli
• 5 dkg élesztő
• 1,5 dl tej( ebből fél deciliter a futtatáshoz)
• 1 tojás
• 2 dl olaj
• 1,5 ekanál só
• medvehagyma levelei 20 levél csíkokra vágva

Elk.: 
A hozzávalókat eldolgozzuk, kelesztjük. Ha jól megkelt, kinyújtjuk, megszórjuk az apróra vágott medvehagymával, négybe hajtjuk. Pihentetés után 2 cm vastagra nyújtjuk, szaggatjuk, megkenjük tojással. 200 fokon készre sütjük.

Kedvenc konyhai eszközeim 2.

Először is elnézést, kedves olvasóim, hogy hanyagoltam a blogot,
de mostmár visszatérek, és ígérem, jobbnál jobb receptekkel.
Nos, a képen látható eszközök Tupperware mérőedények és kanálkák, amik nélkülözhetetlenek számomra a konyhában. Pizzasütéskor használom őket főleg, a só, olaj mérésére, liszt adagolására és élesztő felfuttatására. Persze ezen kívül még rengeteg eszközünk van, amit használunk, de ezek abszolút favoritok. Sütőcsere történt nálunk, egy hiper-szuper gőzös sütőt vettünk, amin pizzaprogram is van. A jövő héten pizzát sütök, és majd lefotózom a végeredményt:) Addig is kellemes böngészést a receptjeim között!